Zu Produktinformationen springen
1 von 3

Imkerei Grune

Frühsommerhonig mit Robinie

Frühsommerhonig mit Robinie

Normaler Preis €6,00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €6,00 EUR
Grundpreis €17,14  pro  kg
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet
Robinienhonig ist ein fruchtiger und dennoch milder Honig, der aufgrund seines hohen Fruktoseanteils lange flüssig bleibt. Er ist fast durchsichtig und in der Farbe grünlich-gelblich schimmernd.

Der Honig ist ideal für das Verfeinern von Süßspeisen, Salaten, Müsli oder Jogurt. Eingetragen wird dieser Honig an unseren Standorten in Berlin und den Landkreisen Oder-Spree und Spree-Neiße von den weitläufigen Robinienhainen.

Sortencharakteristika
Die Blüten der Robinie (fälschlich auch als Akazie bezeichnet) enthalten sehr viel Fruktose, was dem Honig einen sehr fruchtigen, milden Geschmack gibt. Dieser Honig wird als sehr süß wahrgenommen. Ein weiteres besonderes Merkmal des Honigs ist die wohltuende Wirkung auf die Atemwege, Leber und Darm. Durch ätherische Öle, Glykoside oder Gerbstoffe, Vitamine und viele Mineralien in der Robinie wirkt der Honig je nach Dosierung krampflösend oder entzündungshemmend. 
Vollständige Details anzeigen