Kürzlich begleitete der RBB uns einen Tag lang zu verschiedenen Standorten in Berlin und Brandenburg sowie zum Wochenmarkt am Maybachufer.
Das Ergebnis war ein netter Beitrag, der in Berlin unter dem Titel "Honig für die Hauptstadt" und in Brandenburg unter der Überschrift "Gemeinsam für den Honig" am 30. März 2024 ausgestrahlt wurde.
Wir sind der Meinung: Das hört sich etwas nach den drei Musketieren an, aber die Titel passen perfekt ;-) Schauen Euch den Bericht gerne hier an:
Hier geht's zum Bericht in der ARD Mediathek (verfügbar bis 31.03.2025)]
Der Beitrag erläutert auch das Konzept von Honigtreu, ausschließlich regionalen Honig aus Berlin und Brandenburg zu produzieren und in der Genossenschaft zu vermarkten.
Imker Christian Grune, Gründungsmitglied und Vorstand der Honigtreu eG, erklärte am Wasserwerk Friedrichshagen die typischen Aufgaben bei der Auswinterung der Bienenvölker. Die Kirschblüte hat bereits begonnen, und weitere Frühblüher wie Weiden und Ahorn tragen seit einigen Wochen wertvollen Nektar und Pollen bei. Bald folgen Apfel, Pflaume und Birne, und schon bald blüht der Raps. Es ist jetzt wichtig, die Völker gesund und stark durch den Winter zu begleiten, indem sie ausreichend Futterreserven und ein kompaktes Brutnest haben, um die Brut bei Kälteeinbrüchen zu schützen.
An einem weiteren Standort in Woltersdorf wurden weitere 20 Völker begutachtet, notwendige Korrekturen am Bienensitz vorgenommen und die Futtervorräte überprüft.
Anschließend ging es nach Berlin zum Wochenmarkt am Maybachufer, wo Imker Dr. Jörg Weigelt, ebenfalls Gründungsmitglied der Honigtreu eG, den Honig von Honigtreu sowie Met und Liköre aus eigener Produktion verkaufte. Im Gespräch betonte er die Vorteile der Zusammenarbeit mehrerer Bioland-Imkereien aus Berlin und Brandenburg.
Der Honig von Honigtreu kann jederzeit im Onlineshop (www.honigtreu.de) bestellt werden. Dort gibt es auch die Möglichkeit eines Honig Abos: Honigliebhaber können wählen, wie viele Gläser und wie oft sie Honig nach Hause geliefert haben möchten. So ist regelmäßig Honig im Haus, ohne weiteren Aufwand. Im Vergleich zum Normalpreis werden für Abonnements Rabatte von bis zu 15% gewährt.
Neben Honig bietet die Genossenschaft auch Met und Liköre aus eigener Produktion sowie Propolis-Tinktur, Bienenstich-Creme und Salben mit Propolis an.
Wer lieber direkt einkauft, findet den Honig von Honigtreu in einigen Filialen von Edeka, Rewe und Kaufland. Sollte er dort nicht verfügbar sein, bitten wir Sie, das Personal darauf hinzuweisen, dass der Honig von Honigtreu im Regal fehlt ;-)
Hier finden Sie eine Übersicht der Wochenmärkte, auf denen Honigtreu-Honig in Berlin und Brandenburg erhältlich ist.
Natürlich gibt's den Honig auch bei uns auf dem Hof - dazu am besten telefonisch melden: 035608-417377.