Frühlingshonig

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Unser Frühlingshonig ist ein fein-cremiger Honig aus Frühblühern wie Obstblüte, Ahorn, Raps und Löwenzahn. Er schmilzt zart auf der Zunge und hat ein mildes Aroma mit leicht blumiger Note.

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Artikelnummer: 2005230 Kategorie: Schlagwörter: ,

Unser Frühlingshonig ist ein fein-cremiger Honig aus Frühblühern wie Obstblüte, Ahorn, Raps und Löwenzahn. Er schmilzt zart auf der Zunge und hat ein mildes Aroma mit leicht blumiger Note.

Der Honig ist ideal als Brotaufstrich oder zur Verfeinerung von Süßspeisen. Geerntet wurde er an unseren Standorten in Woltersdorf, Erkner, Schöneiche und den Spreewiesen.

Sortencharakteristika
Frühlingshonig ist sehr mild, mit Anteilen von Obstbäumen, Ahorn, Raps und Löwenzahn. Seine Farbe variiert von hellgelb bis dunkelbraun, im Geschmack ist Frühlingshonig eher mild. Ein hoher Ahornanteil führt zu einer dunkleren Färbung und einem leicht malzigen Aroma.

Produkt Besonderheiten

Gewicht
560 g
Größe
7 × 7 × 14 cm
Ernte:

Mai 2021

Füllmenge

350 g

Mindestens haltbar bis:

Ende 2022

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